Hörby kommun firar offentliga måltidens dag 

Sedan 1997 har Måltidens Dag uppmärksammats inom Sveriges offentliga verksamheter, en dag som belyser det arbete som utförs varje dag runt om i landet för stora och små matgäster. Hörby kommun är med och visar upp den måltidsverksamhet som bedrivs i kommunen under årets alla dagar.

Offentliga måltidens dag, i år den 17 oktober 2024, är en dag då offentliga måltidsverksamheter i hela landet visar upp sin verksamhet på olika sätt. Måltidens dag koordineras av MATtanken och infaller alltid tredje torsdagen i oktober. Det är en nationell satsning för att uppmärksamma de offentliga måltiderna i Sverige. 

Varför är den offentliga måltiden viktig?

De miljoner skattefinansierade måltider som varje dag serveras inom förskola, skola, vård och omsorg i Sverige har stor betydelse i människors liv. Mer än var tionde måltid i en människas liv är en offentlig måltid.  

Måltidernas har potential som demokratisk mötesplats, pedagogiskt verktyg och de främjar trivsel och gemenskap bland unga och vuxna. 

De offentliga måltiderna ger inte bara mat i magen. De främjar också god hälsa, utjämnar socioekonomiska skillnader, ger struktur åt dagen och är ett tillfälle för möten och samtal.  

Höstens smaker i Hörby kommun

Hörby kommun uppmärksammar måltidens dag inom alla kök och matsalar i förskola, skola och äldreomsorg. Kommunen vill passa på att visa upp måltidsverksamheten och den personal som planerar för, lagar och serverar maten. 

– Vi vill ta tillfället i akt och belysa det fina arbetet som utförs av vår personal 365 dagar om året, säger Lotta Wallin, Måltids- och lokalvårdschef i Hörby kommun. 

Dagen till ära bjuds det på en höstinspirerad soppa där ingredienserna ställs fram så att eleverna kan ta del av dessa. Barnen har fått vara med och pynta matsalarna. Till de yngre matgästerna serveras det en härlig äpplekaka till efterrätt och de äldre får en dessert i höstens tecken. 

Om initiativet

Offentliga Måltidens dag koordineras av MATtanken som drivs av Landsbygdsnätverket vid Jordbruksverket och syftar till att främja samverkan mellan aktörer med syfte att på olika sätt bidra till att stärka hållbara offentliga måltider. 

Läs mer om initiativet på mattanken.se.